自從換了單位之後，突然多了不少聚餐的機會，一方面是因為系所組織文化的差異，另一方面則是這些研究生多半是在職的國中小老師，他們對於在地生活總是有著比較深層的體會( 好比對於一些在地餐館的熟悉度 )，那樣的深刻凸顯了我這個南方人的粗淺，這樣的體悟往往體現在我前往那些總是十分偏僻的餐廳的途中 ─ 有時會經過拼圖般的一塊塊魚塭、時而會穿過一片片稻田和雞寮、偶而會迎著海風與飛砂，最後才會抵達目的，經過沿途一連串的驚呼和狐疑之後才發現，到底還是有人很用心地在經營自己的夢想，儘管空間不大，菜色不多，但是在用餐的當下，心裡卻很踏實地知道要再找到這樣特別的用餐環境其實很不容易。
偏偏，我不是一個及格的美食部落客，對於拍攝眼前美食和紀錄用餐環境我仍生疏，那樣的無能為力恰巧足以對照成我那幾回的自助旅行旅途中，對於拍攝人像總有股難以言喻的羞澀，或者說，我尚未習於被委婉拒絕，或是沒能妥當處理別人朝我身上打量的眼神，於是，只是胡亂拍了幾張。
大概也是因為自己不善交際，我喜歡拍山光湖色，那是一個靜止有美麗的空間，無論是阿爾卑斯山或是深藍色的不知名湖泊早已存在那裡幾千萬年了，若說這些山水是份旅途饗宴，那麼它們肯定從來沒更動過菜單，頂多用春夏秋冬調味、以晨昏夜空擺盤，提供來來去去、成千成萬的旅人靜靜品嚐的一個機會，在那當下，無論是否按下快門，都沒人會用怪異的眼神打量你，因為每個人都成了風景。
p.s. 以下就推薦兩間麻豆地區的在地特色餐館
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