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應該是好幾年前在旅遊生活頻道看到英國名廚傑米奧利佛(Jamie Oliver)面對鏡頭輕鬆做菜的模樣,加上從小就在柴火爐灶旁看著長輩料理三餐,對於親手料理這件事我並不這麼在行,不過倒是很有實驗精神,猶記得第一次自己做的餐點就是小時候回到家餓到頭暈,整個三合院空空蕩蕩的,索性模仿大人用白飯加上黃糖攪拌,咕嚕咕嚕地解飢。
很多年後,很幸運的有了一個小廚房,空間不大,只有有心,味蕾無限寬廣。

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  • Feb 15 Wed 2017 13:02
  • 投射

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在那為數不多的歐洲和加拿大自助旅行途中,除了壯闊的高山與湖泊之外,戶外親子互動的身影應該是進入我的鏡頭最多的畫面之一了,那時候倒不是我有多麼喜歡小孩,單純就是覺得這樣的畫面真美,或說,相由心生 ─ 那些偕同稚子的父母親其表情肯定是最自在的、步伐一定是自由的,也許因為身處戶外,一切理應這麼自然。
我知道追求那種特定畫面源於自己很主觀的視界,只因為我喜歡健行、喜歡單車運動,以至於這些不同角度和戶外活動的親子影像其實就是自我對過去、現在以及未來的投射:透過長短鏡頭的捕捉以回填孩童匱乏時代的記憶卡是過去、攝取戶外運動的新知和提升體能以營養自己對山野的熱愛是現在、期望自己的子女有一天也可以跟我走在同一條山徑或是騎在老路上是未來。

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向來,我對於賞花追雪的行程並不熱衷,並非自己曲高和寡,而是人潮本身就不會是一種美好的想像,更確切地說,過多的遊客往往像海水浪潮般將陌生的旅人捲入所謂此生必遊或是此行必拍的景點中,那些試著想要去好好欣賞的櫻花或是梅花,最後往往成為旅行記憶中的一點紅,或者,一片空白。
若是在旅程上可以有所選擇,「平常日」跟「冷門景點」這樣組合也許可以在面對漫長車程時可以讓自己使勁一點,經歷翻山越嶺之際能夠帶勁一些,因為等在前方的是多是未知。

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很多我自己以為熟悉的地方,其實都在裝熟而已,好比日月潭,無論是戶外教學或是順道停留都讓我對這個地方不陌生,只是,日有多長我不清楚,倒是知道可以用遊艇環繞一圈,月有多高我不曉得,只知道很多人用游泳完成生命中的壯舉,潭有多深我不明白,卻知道搭上小竹筏可以到潭邊角落享用現撈魚料理。這樣的不明不白倒也成就了我對日月潭的印象,就在我以為我不可能再來的時候,我發現自己正扶著單車在瀰漫著柴油引擎味道的遊艇中移動著…
「各位旅客您好,歡迎您搭乘本遊艇,今天就由我來為大家解說………….」

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人們常說順道這個,順道那個的,我個人以為順道其實是「順」不是「道」,一種「剛好」的概念,至於方不方便到達、路好不好走則又是另外一回事,前者有如出國旅行的時候被親朋好友委託代買名產,後者猶如騎單車前上一條很陌生的林道或是路線。
桃園楊梅大北坑以及小北坑的連騎就是這麼順道來的,不同於以往的騎乘經驗的標準作業流程皆是先選好路線、做功課、挑時辰,終至出發,這回有機會來桃園卻是隨著親子團而行,順行而來,逆風而去,我只能選擇自我之道。

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對於桃園的旅遊意象,石門水庫與復興鄉應該是我的全部記憶了,前者的福華飯店以及水庫周邊的林間小徑讓我覺得所謂的度假就是應該在這種清淨又寬敞的空間進行,後者則是戶外運動愛好者必經之處,沒有山林與溪谷,旅行好像就沒有什麼味道了。
四家人抵達桃園「南方莊園」渡假飯店時,半山腰的狂風把所有的味道都吹散了,更別說整棟建築物滿滿的南歐莊園風,頓時心與神整個撩亂,而後體現到自己已經離那個一個人住在青年旅館助旅行的日子很遙遠了,取而代之的是加入親子出遊團,此刻若還有什麼味道的話,我會想念歐洲青年旅館大量木製的樸素房舍。

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真正被「拖車式攜車架」吸引其實是源自於上面這一張改裝後的CX-5休旅車(圖片來源請點這裡)。愛好戶外運動的我當然知道這種讓人心曠又神怡的廣告或是宣傳照其實是有其時空背景的,試想看看,若把這一張照片放在擁擠的車陣市區裡,那種屬於大自然的純粹就消失了,然而,單車攜車架有其便利性卻是不爭的事實。由於攜車架類型眾多,如何挑選不能說是一門學問,但是至少要去學著點的,因此,從最「適合」自己的攜車架這個出發,以下就把為何入手拖車式攜車架的歷程分享給大家參考。


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“Wow….so cool, like Swiss people.”當我把剛裝上登山車的嬰兒拖車照片傳給瑞士當地好友 Astrid 看時,她驚訝地這麼回覆我。

2011 年自己曾到瑞士單車自助旅行,在那之後,陸陸續續又再回去瑞士三次,我真得看見不少當地人週末親子出遊時,都是利用嬰兒拖車同行,甚至去奧地利的阿亨湖騎單車時也看見一家四口騎著大小單車同遊。這樣的畫面著實令這個愛好戶外運動的我欽羨著。

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若能在異鄉遇見猶似母親的身影,那會是多麼奇特的感受?

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  • Oct 24 Mon 2016 16:08
  • 還好

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在南方,我租了個小空間,對我而言,那幾乎是每回單車騎乘的轉運站和出發點。
往往,我會於前一晚從遠方回到南方,然後於隔天的清晨獨自出發前往陌生的林道,或是吆喝車友一起騎上熟悉的北大武。這樣的日子過了許久,直到日前和房東改租約,驚覺離第一次簽租約的時間已經過了九個春夏秋冬,這麼長的歲月除了換來房東給予房租減收四分之一的優惠外,以生命的長度來說,亦可輕易換算出自己持續騎單車也超過八分之一的年歲了,儘管這樣的騎乘的經驗和很多人比起來仍是不足掛齒,我仍是慶幸著自己能維持著這樣的習慣,定期在踏板上轉動也讓我有機會換了幾輛不同的單車、遇見幾位和善的車友、騁馳幾條美麗的林道…

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